Gratis levering vanaf €50. Lees meer
Veilig betalen.
Ontvang Club-voordelen. Ontdek
NL

16 okt. 2019 - Stories

Wekelijkse kost: doe jij al aan meal prepping?

Wekelijkse kost: doe jij al aan meal prepping?

Te druk? Dan grijp je soms naar gemakzuchtige oplossingen voor het eten. Een inspiratieloze hap, kant-en-klare maaltijd of fastfood. Meal prepping is de reddingsboei om snel een gezonde maaltijd op tafel te toveren.

Start to meal prep

Start to meal prep

Meal prepping betekent je maaltijden op voorhand voorbereiden, doorgaans voor een werkweek. Hoe beter je voorbereiding, hoe sneller je dagelijkse kostje klaar is. Word een meal prepper in 5 stappen:

 

  1. Stel vooraf een menu samen. Zorg voor afwisseling, kies seizoensproducten en hou rekening met bewaartijden. Geen inspiratie? Googel ‘meal prepping’ – keuze te over.
  2. Schaf bakjes, bokalen of potten aan om je gerechten te bewaren. Doorzichtige materialen zijn handig: zo zie je in een oogopslag wat erin zit.

  3. Ga inkopen doen met je boodschappenlijstje, en koop de juiste hoeveelheden om niet te verspillen.

  4. Bereid je maaltijden voor op een rustig moment, bijvoorbeeld op zondag.

  5. Laat warme maaltijden afkoelen voor je ze in de koelkast of diepvries zet.

 

 

Voordelen bij de vleet

Voordelen bij de vleet

Met meal prepping bespaar je tijd op momenten dat je gehaast of moe bent. Je moet maar één keer per week uitgebreid shoppen en koken. En daarna alleen nog afwerken. En er zijn nóg voordelen:

 

  • Je maakt gezondere keuzes als je een menu doordacht samenstelt en niet met een knorrende maag inkopen doet.

  • Je verspilt minder voedsel, want je koopt het in de juiste hoeveelheden aan.

  • Je bewijst het milieu een dienst: afhaal- en gemaksvoeding zit meestal verpakt in plastic voor eenmalig gebruik.

 

 

Goed om te weten

 

Kook je voor meer dan twee dagen? Vries je maaltijden dan in om ze langer te bewaren. Gebruik goed afsluitbare bokalen of containers, en schrijf er de bereidingsdatum op. Glas is prima voor de koelkast, niet voor de diepvries. En, overtuigd? Doe dan gauw wat heerlijke meal prepping-inspiratie op Instagram en Pinterest op. Smakelijk!

 

Psst! Ligt je keuken helemaal overhoop na al dat koken? Reinig ze op een snelle en efficiënte manier dankzij deze tips. Met Mylènes keukenreinigers is de klus trouwens zo geklaard.

Isabelle Goris

Isabelle Goris

Brand Manager