Rendez-vous BBQ : let’s get grillin’ avec ces conseils BBQ

Conseil BBQ 1

Achetez suffisamment de nourriture, mais évitez tout gaspillage. Prévoyez 300 à 500 grammes de viande ou 300 grammes de poisson par personne. À la fin, cuisez tout ce qu’il reste, vous pourrez manger les restes froids le lendemain.

Conseil BBQ 2

Ne jetez pas les déchets de fruits et de légumes à la poubelle, mais tout simplement directement sur les braises. Les jus et les arômes qui s’en dégagent sont idéaux pour aromatiser votre viande.

Conseil BBQ 3

Utilisez votre planche à découper des deux côtés : un côté pour les aliments crus et l’autre pour la viande grillée.

Conseil BBQ 4

Pendant la cuisson, nettoyez votre grille avec un demi-citron. Vous empêcherez ainsi que la viande ne goûte le poisson et inversement.

Conseil BBQ 5

Surprenez vos hôtes avec des boissons maison rafraîchissantes comme un mocktail pastèque-mojito ou une pink lemonade au pamplemousse. Santé !

Plus de conseils BBQ :

• Vous voulez nettoyer rapidement votre grille de BBQ afin d'être prête pour la prochaine édition ? Kitchen Clean fait le travail. En un rien de temps, vous faites à nouveau griller des cuisses de poulet.
• Rentrer quand il commence à faire plus frais ? Absolument pas ! Le plaid Cocoon de Mylène vous garde bien au chaud jusqu'à tard le soir.
• Rien n'est plus agréable qu'une bougie à la tombée de la nuit, n’est-ce pas ? (Bougie message #lovely)

Des trucs pour rendre votre terrasse prête pour les barbecues ? Lisez-en tout dans ce blog !

GAGNEZ UN BBQ DE LUXE DE BROIL KING (899 €!)

Oui oui, vous lisez bien : en collaboration avec Broil King, vous pouvez gagner cet été un BBQ de luxe (d’une valeur de 899 €) ou l’un des 10 bons cadeaux de dégustation pour 2 personnes (d’une valeur de 100 €) ! Comment avez-vous une chance pour gagner?

1. Suivez Mylène sur Instagram (@mylene.eu) et Facebook (@Mylene.Official).
   
   
2. Postez une photo de votre barbecue d'été sur l'une ou l'autre média social (ou les deux !), prouvant que vous êtes un vrai roi du BBQ ou une vraie reine du BBQ. N'oubliez pas de mentionner notre hashtag #mylenebbq.
   
   
3. Complétez vos coordonnées sur www.mylene.eu/fr/bbq et 5 éléments qui ne peuvent pas manquer pour vous lors de votre BBQ (en plus de la bonne nourriture bien sûr).

Le concours se déroule jusqu'au 31 juillet 2019. Les gagnants (1 gagnant BBQ & 10 gagnants de bons-cadeaux pour un atelier) seront tirés au sort en direct sur nos médias sociaux le 1er août 2019 et seront personnellement avertis ! Bonne chance !